TAHU BULAT RENYAH

TAHU BULAT RENYAH

Hy buda, saya mengajak bunda membuat tahu bulat nih, caranya sangat mudah lohh bunda, yukk intip cara buatnya bunda.

Bahan bahan yang perlu di siapkan :

Bahan:

·         10 buah tahu putih

·         2 butir telur alam

·         1/4 sdt Merica bubuk

·         1/2 sdt garam

·         1/2 sdt kaldu bubuk

·         1 sdt baking powder

Cara buat:

·         Hancurkan tahu hingga halus dan peras hingga tak ada air setetes pun (saya peras pakai jilbab paris yg sudah tidak terpakai selama 5 jam) jadinya ekstra sabar ya..

·         Setelah tahu diperas,kocok telur bersama baking powder,garam,merica dan kaldu bubuk

·         Tuang tahu ke adonan telur tadi, aduk hingga tercampur rata

·         Bentuk bulat2 hingga adonan habis dan diamkan selama 3jam pada suhu ruang (jangan lupa ditutup kain)

·         Setelah 3 jam,panaskan minyak lalu setelah minyaknya panas kecilkan api dan goreng tahu bulat selama 10 menit sambil terus diaduk2..

Tips agar kopong dan tidak kempis setelah dingin adalah memeras tahunya harus sampai benar2 kering dan menggorengnya 10 menit..

Nahh itulah cara membuat tahu bulat, sangat mudah bukan cara membuatnya , terima kasih selamat mecoba.

Jika anda butuh ikan dan lauk pauk, disini kami menyedikan berbagai macam jenis ikan air laut dan ikan air tawar, yuukk cek di website kami http://www.pasarinduk.id/